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O dia de campo ocorreu na propriedade da família Ciprandi e reuniu um grupo diversificado de participantes, desde piscicultores já estabelecidos na região até produtores interessados em ingressar na atividade como alternativa de renda e diversificação na propriedade rural.
A programação técnica do encontro foi estruturada para oferecer suporte prático aos produtores, abordando temas fundamentais para o sucesso da criação. Entre os tópicos discutidos pelos extensionistas estiveram a manutenção da qualidade da água, o manejo nutricional adequado para cada fase de desenvolvimento dos peixes e o sistema de policultivo de carpas, técnica que otimiza o uso do viveiro com diferentes espécies.
Integração entre manejo técnico e aproveitamento culinário Além das orientações sobre o cultivo, o evento proporcionou um momento dedicado à gastronomia, com a apresentação de receitas culinárias à base de peixe.
O objetivo foi incentivar o consumo interno e agregar valor ao produto final, demonstrando as possibilidades de processamento e comercialização da carne de peixe na própria comunidade ou em mercados locais. A iniciativa contou com a parceria da prefeitura de Rodeio Bonito, através da secretaria municipal de agricultura, e da sala do empreendedor.
